有什么生意賺錢?分享2個小生意門路!

　　有朋友們問，現在有什么生意賺錢,讓我分享幾個小生意門路。其實，經過小編很長時間的一段統計，發現最賺錢的還是餐飲行業，大概是民因食為天吧，當然，餐飲行業有自己一個最大的有點就是，資金流轉比較快。但是，現在餐飲行業也趨于飽和，要想有源源不斷的客流，就要有自己獨特的餐飲特色。下面，小編為大家分享兩個。QUV[百賺網]

有什么生意賺錢?看看下面這2個小生意門路!

　　小生意門路1、精品大腸湯，月入近2萬!QUV[百賺網]

　　河南信陽洛山縣有一家非常受歡迎的餐廳，專門做結大腸湯。所謂大腸湯，就是以大腸、豬血、豆腐、上千片為原料，在大鐵鍋里燉成的湯。QUV[百賺網]

　　這家小店開了20多年，面積只有20平方米，也沒有營業執照，但大家都知道，15元一碗的大腸湯每天凌晨4點開門，早上8點就能賣完。QUV[百賺網]

　　讓我們做個簡單的計算。雖然這樣一碗大腸湯確實份量很大，但利潤率肯定不會低于40%，也就是一碗能賺6元，每天賣50多碗，那么利潤就會超過300元。這樣一來，月收入也接近兩萬。QUV[百賺網]
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　　而且這家店鋪環境比較簡陋，只有幾張桌椅可以吃，墻壁因為時間的原因是黃黑相間的，說明老板對室內裝修一點都不重視，店鋪的成本也很低。QUV[百賺網]

　　每天早上，店里人頭攢動，一碗大腸湯、一碗白飯是他們最喜歡的早餐搭配，尤其是一些老人，天亮前基本就坐在店里，喝上幾杯酒，俗稱“晨酒”。QUV[百賺網]

　　大腸湯這個賺錢生意如此受歡迎的原因是它抓住了當地食物的味道。與河南其他城市相比，信陽有自己的語言、口音和飲食文化，喜歡吃辣，味道很濃，而大腸湯以辣椒為配料，煮起來又辣又香，非常符合當地人的喜好。QUV[百賺網]

　　這也是最傳統的開餐廳方式，就是根據當地人的整體美食喜好來確定方向。它的優點是容易被當地人接受，缺點是差異化不明顯。除非是這樣的老店，否則競爭會很激烈。所以，關于有什么生意賺錢，這個大腸湯是一個不錯的選擇。QUV[百賺網]

　　小生意門路2、賣醬肉，老板都不敢說利潤!QUV[百賺網]

　　說完信陽，我們再談一談洛陽。洛陽有個大爺專門做醬肉，賣了幾十年，生意很好。據這位叔叔介紹，他的祖先是為皇帝做飯的皇家廚師，而這種醬料也是從宮殿里帶出來的秘方。QUV[百賺網]

　　1923年，他的祖父從北京搬到洛陽。從那以起了這個小生意門路這件事。QUV[百賺網]

　　醬肉的做法就是把肉質豬腳和豬肉煮熟，把豬毛刮掉，用清水洗凈，然后用湯燉，撒上獨特的醬汁，醬汁就準備好了。作為洛陽唯一的特產醬肉店，大叔的生意很不錯。QUV[百賺網]

　　他每天要煮幾大鍋醬肉，很容易賣出去。雖然大叔沒有公布盈利情況，但不用想也知道，生意這么好的店鋪只賺了不少錢。從這家餐廳可以看出差異化對餐廳的重要性。QUV[百賺網]

　　大叔當然不是唯一賣醬肉的人，但他們的醬肉是有百年歷史的宮廷秘方。這叫噱頭，也可以理解為“賣點”，開餐廳。如果你能有一個不同于其他同行的賣點，那么你們的生意肯定會比對方更好。公眾就是這樣，對不同的東西都有強烈的好奇心。QUV[百賺網]
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　　噱頭這個賺錢方法可以保證在開店之初就吸引顧客前來品嘗，同時提升餐廳的品牌效應，讓餐廳更好地在人群中傳播。QUV[百賺網]

　　比如，開西餐廳時，常說店里的牛羊肉是冷鏈供應，即當天從原產地屠宰后，用飛機冷凍運輸，肉很新鮮;開火鍋店，一般都說是重慶、四川等地有名的招牌店，或者打造不同的餐飲模式，增強吸引力。QUV[百賺網]

　　比如我們有一家附近非常有名的網紅火鍋店，跟傳統的火鍋店不一樣。一般來說，火鍋店或餐館從菜單上點菜，但他們把所有的菜都裝在盒子里，每一道菜都標上價格，然后讓顧客在冰箱前自己選擇。如此一來，吃火鍋變得更加個性化，客戶參與感大大增強。關于QUV[百賺網]

　　上面就是關于有什么生意賺錢這個問題，小編分享的2個小生意門路。其實從上面的例子里我們也能看出，餐飲業主要還是菜品的味道要好，讓人吃了久久懷念，就算店鋪裝修不豪華，服務也一般，但是生意照樣還是能起來，照樣能賺到錢。這點，想做餐飲的朋友們一定要記住。QUV[百賺網]

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